Ruokalista

Home / Ruokalista

Algvirde tihedus: 13 %
Alkohol: ~ 4,6-4,8 %
Linnased: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell, Karamelldunkel, kohvilinnased.

Tume õlu, küllusliku värvusega, meeldiva pehme maitsega, millele lisatakse pruulimise käigus sageli tumedate õllede retseptides kasutatavaid kohvi linnaseid. See võimaldab säilitada selge linnasemaitse, kuid omab pehmemat järelmaitset. Tõelised õlle austajad peavad Dunkles´e sorti õllepruulimise meisterklassi tipuks.

Algvirde tihedus: 12,5 %
Alkohol: ~ 4,3 – 4,5 %
Linnased: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell

Rikkaliku karamellimaitsega ja meeldiva aroomiga. Vaskne toon saavutatakse pruulimise käigus erinevate linnase sortide segu kasutamisel. Armastus õlle vastu algab Märtzenist!

Algvirde tihedus: 13 %
Alkohol: ~ 4,9 – 5,0 %
Linnased: Vana-Viini, Müncher, Karamellextrahell

Pooltumeda õlle kergem variant, rikkaliku maitsebuketiga. Omab rafineeritud, külluslikku ja elegantset linnase maitset ning kerget humala aroomi. Antud sort sai kõrgeima hinnangu Austria parimatelt õllemeistritelt.

Algvirde tihedus: 12 %
Alkohol: ~4,4 – 4,6 %
Linnased: Pilsner, Karamellhell

Saksa lager stiilis hele, särav-kuldse varjundiga õlu, täiuslik pehmus harmoneerub karge ja puhta humala maitsega. Kaasaegse õllepruulimise klassika, üks kõige tuntumaid õllesorte maailmas.

Algvirde tihedus: 12,5 %
Alkohol: ~ 4,3-4,5 %
Linnased: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell + mesi

Valmistatakse õlle Märzen Speziel põhjal, lisades kohalikku naturaalset mett. Kerge, merevaigukarva, meeldiva mee maitse ja aroomiga.

Algvirde tihedus: 12 %
Alkohol: ~ 4,7-4,9 %
Linnased: Pilsner

Õrn, linnasemagus ja mõõduka humala varjundiga õlu. Heleda õlle nautijad hindavad väärikalt selle õllesordi puhast kerget maitset ja imelist värskust.

Algvirde tihedus: 16%
Alkohol: ~ 6,0 -6,2 %
Linnased: Pilsner, Müncher, Vana-Viini, Karamellextrahell

Beer House´i pooltumeda õlle eliitsort. Õlle kangus ja täiuslik maitsebukett on saavutatud loomulikul teel pruulimisel linnaste koguse suurendamisega. Seda kuninglikku jooki armastas Preisimaa kuningas Friedrich Wilhelm I, kes pidas õlut kuningliku pruulikoja vääriliseks.

Beer House’st saab õlut ka kaasa osta 1- ja 2-liitristes Saksamaal spetsiaalselt valmistatud keraamiliste korkidega pudelites. Kodus säilib õlu külmkapis kuni 8 päeva. Õlle hinnale lisandub pudeli hind.

Meie “elusat” õlut on võimalik osta ka 50l vaatides, mis vajab õlu välja valamiseks selleks ettenähtud seadmeid. Täpsema info ja hinnakirja saamiseks palun saatke vastav päring, e-posti aadressile: booking@beerhouse.ee

KYLMÄT ALKUPALAT

LÄMPIMÄT ALKUPALAT




























Aperitiivi

Vodka

Tequila

Gin

Rommi

Viski

Konjakki

Brandy

Liköör

Olut / Siideri / Long Drink

Virvoitusjuomat

Kuumia juomia

Välipalat

Talon viinit

Kuohuviinit

Valkoviinit

ESPANJA

RANSKA

SAKSA

ITALIA

UUSI SEELANTI

Vaaleanpunainen viini

ESPANJA

Punaviinit

ESPANJA

RANSKA

PORTUGALI

ITALIA

AUSTRALIA

Vuosi 2020-2021

  • Kreikkalainen salaatti
  • Kananfilee rapealla parmesaanileivityksellä, murskatuilla perunoilla ja karamelisoiduilla sipuleilla ja demi-glacella
  • Suklaafondant vaniljajäätelön kanssa
  • Kahvi tai tee

 

  • Caesarsalaatti kananfileellä
  • Paistettua lohta ”Aioli”, perunan, paprikan, rypäletomaattien ja sipuli-basiliikka vinaigrette kastikkeen kanssa
  • Creme brulee rosmariinilla
  • Kahvi tai tee

 

  • Unkarilainen gulassikeitto
  • Bratwursti paistetuilla perunoilla, oluessa haudutetulla hapankaalilla ja hunajasinapilla
  • Markenkia juusto ja limettivaahdolla marjakompotin kera
  • Kahvi tai tee

 

Reservation conditions

  • Groups of 10 or more people.
  • All group members choose the same menu.
  • The order must be confirmed at least 5 days before the visit to the restaurant.
  • 100% prepayment or the letter of guarantee for at least three days before the visit to the restaurant.
  • Reservations (up to 50 guests) can be changed or canceled notifying the restaurant via e-mail at least 5 days in advance.
  • Reservations (over 50 guests) can be changed or canceled notifying the restaurant via e-mail at least seven days in advance.
  • Restaurant reserves the right to reject any changes that have not been requested in accordance with the Reservation conditions, and the prepayment will not be refunded.
  • On Fridays and Saturdays, group menus are valid only by special agreement.