Меню

Home / Меню

Плотность исходного сусла: 13 %
Алкоголь: ~ 4,6-4,8 %
Солод: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell, Karamelldunkel, kohvilinnased.

Темное пиво, насыщенного цвета, с приятным мягким вкусом, к которому в процессе варки добавляют кофейный солод, часто используемый в рецептура темных сортов пива. Это позволяет сохранить явный солодовый вкус, но имеет более мягкое послевкусие. Истинные ценители пенного напитка, считают сорт Dunkles Extra вершиной мастерства пивоварения.

Плотность исходного сусла: 12,5 %
Алкоголь: ~ 4,3 – 4,5 %
Солод: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell

С насыщенным карамельным вкусом и приятным ароматом. Медный цвет достигается путем использывания при варке купажа ис особых сортов солода. Любовь к пиву начинается с сорта Märzen!

Плотность исходного сусла: 13 %
Алкоголь: ~ 4,9 – 5,0 %
Солод: Vana-Viini, Müncher, Karamellextrahell

Более легкий вариант полутемного пива, с богатым вкусовым букетом. Обладает уточненным, насыщенным и элегантным солодовым вкусом и легким хмелевым ароматом. Данный сорт получил высшую оценку лучих пивоваров Австрии.

Плотность исходного сусла: 12 %
Алкоголь: ~4,4 – 4,6 %
Солод: Pilsner, Karamellhell

Светлое, золотистого оттенка, с естественной горечью и полноценным мягким привкусом, который гормонично сочетается со вкусом хмеля, в стиле немецкого лагерного пива. Классика современного пивоварения, один из самых известных сортов пива в мире.

Плотность исходного сусла: 12,5 %
Алкоголь: ~ 4,3-4,5 %
Солод: Pilsner, Müncher, Karamellextrahell + mesi

Готовится на основе пива Märzen Speziel с добавлением местного натурального меда. Легкое, янтарного цвета, с приятным медовым вкусом и ароматом.

Плотность исходного сусла: 12 %
Алкоголь: ~ 4,7-4,9 %
Солод: Pilsner

Нежное, с приятным послевкусием и умеренным солодовым оттенком, практически без горечи. Любители светлого пива по достоинству оценят чистый, легкий вкус и удевительную свежость этого сорта пива.

Плотность исходного сусла: 16%
Алкоголь: ~ 6,0 -6,2 %
Солод: Pilsner, Müncher, Vana-Viini, Karamellextrahell

Элитный сорт полутемного пива Дома Beer House. Крепость и вкусоивой букет данного сорта, дoстигнуть натуральным путем, за счет увеличения процентной доли солода при варке. Этот королевский напиток любил прусский король Фридрих Вильгельм 1, который посчитал его достойным королевской пивоварни.

В ресторане Beer House можно приобрести пиво с собой в специально изготовленных в Германии бутылках с керамическими пробками объёмом один или два литра. В домашних условиях пиво в бутылках хранится в холодильнике 8 дней. К цене пива добавляется стоимость бутылки.

Наше «живое» пиво также можно купить в кегах емкостью 50 л, которые требуют специального оборудования для розлива пива. Для получения подробной информации и цен, пожалуйста, отправьте запрос на: booking@beerhouse.ee

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Аперитив

Водка

Текила

Джин

Ром

Виски

Коньяк

Бренди

Ликер

Пиво / Сидр / Long Drink

Прохладительные напитки

Горячие напитки

Закуски

Домашнее вино

Игристые вина

Белое вино

ИСПАНИЯ

ФРАНЦИЯ

ГЕРМАНИЯ

ИТАЛИЯ

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Розовое вино

ИСПАНИЯ

Красное вино

ИСПАНИЯ

ФРАНЦИЯ

ПОРТУГАЛИЯ

ИТАЛИЯ

АВСТРАЛИЯ

2020-2021 Год

  • Греческий салат
  • Куриное филе в хрустящей панировке из пармезана с толчёным картофелем с карамелизированным луком и соусом Demi glace
  • Шоколадный Fondant с ванильным мороженым
  • Чай / кофе

 

  • Салат Caesar с куриным филе
  • Обжаренное филе лосося с картофелем «Айоли», паприкой, черри томатами и луково-базиликовым винегретом
  • Крем-брюле с розмарином
  • Чай / кофе

 

  • Венгерский суп-гуляш
  • Bratwurst с тушёной в пиве квашеной капустой, запечённым картофелем и медовой горчицей
  • Безе с кремом из сыра и цедры лайма с ягодным компотом
  • Чай / кофе

 

Условия бронирования

  • Меню действуют на группы от 10-ти человек.
  • Все участники группы должны выбрать одно и то же меню.
  • Заказ надо подтвердить за 5 дней до посещения ресторана.
  • 100% предоплата или же гарантийное письмо за 3 дня до посещения ресторана.
  • Об изменении количества персон в заказе (при группе до 50-ти человек) или же аннулировать заказ возможно по э-маилу за 5 дней до посещения ресторана.
  • Об изменении количества персон в заказе (при группе от 50-ти человек) или же аннулировать заказ возможно по э-маилу за 7 дней до посещения ресторана.
  • Ресторан оставляет за собой право отказаться от изменений, которые сделаны не в соответствии с приведёнными условиями и не возвращать клиенту обратно предоплату.
  • В пятницу и субботу групповые меню действуют только в случае специальной договорённости.